Рецепта
Пиле със сладко-кисел сос
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4
5 от общо 1 глас
Продукти:
- 600 г пилешко филе
- 5-6 с. л. соев сос
- 4-5 с. л. зехтин
- 5-6 с. л. лимонов сок
- къри
- 200 мл кетчуп
- 2 чушка
- 150 мл вода
- 50 мл оцет
- 3 с. л. захар
- 2 с. л. нишесте
- черен пипер
- сол
- 1 морков
- 1 лук
Приготвяне:
• Нарязва се пилешкото филе и се маринова за час в соев сос, лимонов сок, къри, черен пипер и сол.
• За сладко-киселия сос първо се нарязват чушките и лука на ситно и се задушават в зехтин за няколко минути.
• Размива се кетчупа във вода, сок от лимон и оцета и се добавя към чушките.
• Оставят се да поври 5 минути и да се поизпари.
• Добавя захарта, а след 2-3 минути и нишестето размито в малко вода.
• Пилето се изпържва, слага се в соса и се разбърква, оставя се на котлона докато кипне и се отмества.
• Поднася със сварен ориз.
• Нарязва се пилешкото филе и се маринова за час в соев сос, лимонов сок, къри, черен пипер и сол.
• За сладко-киселия сос първо се нарязват чушките и лука на ситно и се задушават в зехтин за няколко минути.
• Размива се кетчупа във вода, сок от лимон и оцета и се добавя към чушките.
• Оставят се да поври 5 минути и да се поизпари.
• Добавя захарта, а след 2-3 минути и нишестето размито в малко вода.
• Пилето се изпържва, слага се в соса и се разбърква, оставя се на котлона докато кипне и се отмества.
• Поднася със сварен ориз.
Бележки:
** Рецептата Пиле със сладко-кисел сос и снимката са изпратени от sisa1987
** Рецептата Пиле със сладко-кисел сос и снимката са изпратени от sisa1987
Рецептата "Пиле със сладко-кисел сос" беше добавена на: 24.04.2013 от sisa1987, видяна 9470 пъти
Етикети: пиле, рецепти от китайската кухня, пилешко филе, соев сос, зехтин, лимонов сок, къри, кетчуп, чушка, вода, нишесте
Етикети: пиле, рецепти от китайската кухня, пилешко филе, соев сос, зехтин, лимонов сок, къри, кетчуп, чушка, вода, нишесте
Рецепта за готвене на Пиле със сладко-кисел сос - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пиле със сладко-кисел сос - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Пиле със сладко-кисел сос
Все още няма коментари за Пиле със сладко-кисел сос. Добави твоя коментар.
Забравена парола!