Пиле със сладко-кисел сос

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 4

5 от общо 1 глас

Продукти:

600 г пилешко филе
5-6 с. л. соев сос
4-5 с. л. зехтин
5-6 с. л. лимонов сок
къри
200 мл кетчуп
2 чушка
150 мл вода
50 мл оцет
3 с. л. захар
2 с. л. нишесте
черен пипер
сол
1 морков
1 лук

Приготвяне:

• Нарязва се пилешкото филе и се маринова за час в соев сос, лимонов сок, къри, черен пипер и сол.
• За сладко-киселия сос първо се нарязват чушките и лука на ситно и се задушават в зехтин за няколко минути.
• Размива се кетчупа във вода, сок от лимон и оцета и се добавя към чушките.
• Оставят се да поври 5 минути и да се поизпари.
• Добавя захарта, а след 2-3 минути и нишестето размито в малко вода.
• Пилето се изпържва, слага се в соса и се разбърква, оставя се на котлона докато кипне и се отмества.
• Поднася със сварен ориз.

Бележки:

** Рецептата Пиле със сладко-кисел сос и снимката са изпратени от sisa1987

Рецептата "Пиле със сладко-кисел сос" беше добавена на: 24.04.2013 от sisa1987, видяна 9470 пъти
Етикети: пиле, рецепти от китайската кухня, пилешко филе, соев сос, зехтин, лимонов сок, къри, кетчуп, чушка, вода, нишесте

Рецепта за готвене на Пиле със сладко-кисел сос - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пиле със сладко-кисел сос - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo