Рецепта
Питки със синьо сирене и моркови
5 от общо 1 глас
Продукти:
3 (~250 г) моркова
125 г синьо сирене
- 250 мл вода
- 11 г суха мая
- 1 с. л. мед
- 1 с. л. олио
- 400 г брашно
- 1/2 ч. л. сол
3 (~250 г) моркова
125 г синьо сирене
Приготвяне:
• В топлата вода се разтваря маята, мед и малко брашно.
• Оставят се за 10 минути.
• Добавя се пресятото брашно и се омесва еластично тесто, като накрая се прибавя олиото.
• Тестото се поставя в намаслена купа или в плик и се покрива.
• Оставя се да втаса за 1 час.
• В това време се прави пълнежа.
• Морковите се настъргват на ситно ренде и леко се запържват в олио.
• Горещите моркови се омесват с натрошено сирене.
• Втасалото тесто се разточва в правоъгълник 30х50 см.
• Пълнежът се разпределя.
• Навива се на руло.
• Рулото се нарязва на 12 части.
• Разпределят се във форма за мъфини или тимбалчета и се покриват.
• Питките със синьо сирене и моркови се оставят да втасат за 20 минути.
• В това време се загрява фурната на 225 С.
• Питките със синьо сирене и моркови се пекат 12 минути.
• В топлата вода се разтваря маята, мед и малко брашно.
• Оставят се за 10 минути.
• Добавя се пресятото брашно и се омесва еластично тесто, като накрая се прибавя олиото.
• Тестото се поставя в намаслена купа или в плик и се покрива.
• Оставя се да втаса за 1 час.
• В това време се прави пълнежа.
• Морковите се настъргват на ситно ренде и леко се запържват в олио.
• Горещите моркови се омесват с натрошено сирене.
• Втасалото тесто се разточва в правоъгълник 30х50 см.
• Пълнежът се разпределя.
• Навива се на руло.
• Рулото се нарязва на 12 части.
• Разпределят се във форма за мъфини или тимбалчета и се покриват.
• Питките със синьо сирене и моркови се оставят да втасат за 20 минути.
• В това време се загрява фурната на 225 С.
• Питките със синьо сирене и моркови се пекат 12 минути.
Рецептата "Питки със синьо сирене и моркови" беше добавена на: 26.01.2007, видяна 4981 пъти
Етикети: питки, синьо сирене, морков, тесто с мая, хлебчета
Етикети: питки, синьо сирене, морков, тесто с мая, хлебчета
Рецепта за готвене на Питки със синьо сирене и моркови - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Питки със синьо сирене и моркови - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Питки със синьо сирене и моркови
Все още няма коментари за Питки със синьо сирене и моркови. Добави твоя коментар.
Забравена парола!