рецепта

Питка Червена роза

Питка Червена роза

Рецептата и снимката са предоставени от Петя Славчева
4 5 1

Хляб

Българска

Рецептата "Питка Червена роза " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

брашно 800 гр
белтък 1
10 гр суха мая, разтворена в 250 мл хладка лимонада
олио 4-5 с.л.
1 гр червена и 1 гр зелена боя разтворена в 1 ч.л. вода
сол 10 гр
1 жълтък за намазване

• В брашното се прави кладенче слага се солта олиото и маята и се меси гладко тесто.

• Добавя се вода при необходимост при замесването.

• Оставя се да втаса за около 30-40 минути и отново се премесва.

• Тестото се дели на 7 топки, като 6 топки хубаво се замесват и оформят и се слагат в намазнена тава.

• От 7 топки се оформят листата и самата роза.

• С жълтък намазване 6 оформени топки, а самата роза и листата с четка за рисуване с разтворената сладкарска боя оцветяваме орнаментите.

• Питката се поръсва по желание със сусам.


Бележки

Рецептата и снимката са предоставени от Петя Славчева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна