С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Печено агнешко със сос

 
Продукти:

  • 1,5 кг агнешко месо
За дресинга:

3 супени лъжици червен пипер
3 супени лъжици брашно
1 супена лъжица мед
1 кафеена чаша олио
сол и черен пипер на вкус

За соса :

1 яйце
1 кафеена чаша кисело мляко
връзка зелен лук, нарязан на ситно
джоджен

Приготвяне:

• 1,5 кг агнешко месо разпределено на шест порци по 250 грама.
• Приготвят се по-големи, тъй като при печенето месото се свива.
• За дресинга смесете до еднородна смес или кашичка горепосочените продукти.
• Всяка една от наразяните порции месо оваляйте в дресинга и с ръце нанесете равномерно.
• Подредете в подходящ съд за печене.
• Полийте с вода, която да покрие дъното на съда за печене.
• Завийте с фолио.
• Поставете в предварително загрята фурна и печете 2 ( два ) часа при температура 200 градуса без да отваряте фурната.
• Малко преди да изключите фурната махнете фолиото и оставете агнешкото открито за хубава коричка.
• Докато е още във фурната, разбийте яйцето със киселото мляко и застройте соса, който се е образувал при печенето.
• Поръсете със ситно нарязания лук и джоджена.
• Сервирайте порция агнешко обилно полята със сос и гарнирайте по желание.
Бележки:

Рецептата и снимката са предоставени от Мария Петрова за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Рецептата "Печено агнешко със сос" беше добавена на: 01.12.2012, видяна 8242 пъти
Етикети: агнешко месо, рецепта за конкурс

Рецепта за готвене на Печено агнешко със сос - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Печено агнешко със сос - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Печено агнешко със сос

Добави коментар

Все още няма коментари за Печено агнешко със сос. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.