Рецепта
Пълнени чушки с боб
5 от общо 1 глас
Продукти:
2 глави лук
1 стрък праз
олио
джоджен
чубрица
дафинов лист
сол
червен пипер
- 500 г боб
2 глави лук
1 стрък праз
олио
джоджен
чубрица
дафинов лист
сол
червен пипер
Приготвяне:
• Бобът се накисва една нощ предварително.
• Сварява се и се отцежда от водата и се намачква.
• Лука и праза се нарязват на ситно и се задушават с олио.
• Добавя се намачкания боб, подправките (джоджен, чубрица, дафинов лист, сол и черен пипер).
• В тенджера се загрява вода и в нея се попарват чушките за 2-3 минути.
• Изваждат се и се отцеждат.
• Пълнят се с бобената смес, но без дафиновия лист.
• Чушките се подреждат в тавичка, заливат се с водата от боба и се пекат в умерено загрята фурна.
• Бобът се накисва една нощ предварително.
• Сварява се и се отцежда от водата и се намачква.
• Лука и праза се нарязват на ситно и се задушават с олио.
• Добавя се намачкания боб, подправките (джоджен, чубрица, дафинов лист, сол и черен пипер).
• В тенджера се загрява вода и в нея се попарват чушките за 2-3 минути.
• Изваждат се и се отцеждат.
• Пълнят се с бобената смес, но без дафиновия лист.
• Чушките се подреждат в тавичка, заливат се с водата от боба и се пекат в умерено загрята фурна.
Бележки:
Рецепта за Пълнени чушки с боб - снимката и рецептата са предоставени от Петя Славчева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Рецепта за Пълнени чушки с боб - снимката и рецептата са предоставени от Петя Славчева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Рецептата "Пълнени чушки с боб " беше добавена на: 01.12.2012, видяна 5117 пъти
Етикети: боб, рецепта за конкурса, сухи чушки, пълнени чушки
Етикети: боб, рецепта за конкурса, сухи чушки, пълнени чушки
Рецепта за готвене на Пълнени чушки с боб - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пълнени чушки с боб - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Пълнени чушки с боб
Все още няма коментари за Пълнени чушки с боб . Добави твоя коментар.
Забравена парола!