С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Парти бутчета със зеленчуци

 
Продукти:

  • 7-8 бр. печени белени червени чушки
1 бр. тиквичка
1 бр. патладжан
1 бр. морков
1 глава лук
700-800 г домати
2 бр. люти чушлета
копър
магданоз
подправки по избор
4 бр. парти долни бутчета
Приготвяне:

• Бутчетата се сваряват.
• Лука и моркова се запържват леко, добавя се патладжана предварително отцеден от горчивия сос и продължава да се пържи, добавя се и тиквичката нарязана на дребно и леко къкри.
• Добавят се и доматите на купчета и се бърка до сгъстяване на соса.
• Добавят се печените и обелени чушки нарязани на ивички и лютите чушлета и се бърка постоянно.
• Добавят се подправките по избор аз сложих черен пипер кимион и девесил копъра и магданоза и леко къкри.
• Налива се малко от бульона където са се варили бутчетата и къкри на слаб огън за 5 минути.
• Бутчетата се намазват с паста приготвена от 2 с. л. олио смесена с 2 щипки червен пипер и чубрица и с тази смес намазване бутчетата.
• В подходящ за вас съд се слага зеленчуковата смес и отгоре се редят леко сварените бутчета.
• Пече се на 180 С за около 40 минути, до готовност на бутчетата, ако е нужно се долива малко от останалия бульон в който са врели бутчетата.
Бележки:

Рецептата и снимката са предоставени от Петя Славчева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Рецептата "Парти бутчета със зеленчуци " беше добавена на: 01.12.2012, видяна 3972 пъти
Етикети: рецепти за конкурса, печени чушки, пилешки бутчета

Рецепта за готвене на Парти бутчета със зеленчуци - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Парти бутчета със зеленчуци - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Парти бутчета със зеленчуци

Добави коментар

Все още няма коментари за Парти бутчета със зеленчуци . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.