Пиле по градинарски

3.3 от общо 3 гласа

Продукти:

4 бр пилешки бут
3 глави лук
3 бр моркови
1/2 ч. ч. грах
150 гр гъби
1 ч. ч. зелен боб
500 гр картофи
500 гр домати от консерва
1 с. л. брашно
сол
чубрица
червен пипер
черен пипер
1-2 бр чушки
1 и 1/2 ч. ч. топла вода
магданоз

Приготвяне:

• Нарежете бутчетата на порции и ги запържете в малко олио.
• Прехвърлете ги в гювеч.
• В отделен съд смесете и осолете нарязаните лук, морков, гъби, зелен боб.
• Картофите, също нарязани (ако са малки ги оставете цели), прибавете и граха, чушките и разбъркайте.
• Всички зеленчуци сложете в гювеча.
• Изсипете доматите в купа и ги смесете с червения и черния пипер, чубрицата и магданоза.
• Сипете ги при останалите продукти.
• Налейте 1 и 1/2 ч. ч. топла вода, в която е размито брашното.
• Разбъркайте хубаво, захлупете гювеча и сложете в студена фурна.
• Включете на 200 градуса и печете 1 час.
• След това намалете на 150 градуса и допечете още 1 и 20 минути.

Рецептата "Пиле по градинарски" беше добавена на: 28.11.2012 от Добринка, видяна 23773 пъти
Етикети: пилешки бутчета, картофи, грах, моркови, зелен боб, гювеч

Рецепта за готвене на Пиле по градинарски - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пиле по градинарски - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo