рецепта
Пилешки крилца с ориз на фурна
Гответе с мен
Ориз с подправки
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Пилешки крилца с ориз на фурна" беше добавена на
Продукти
| пилешки крилца | 10 броя |
| ОРИЗ | 1 и 1/2 ч. ч. |
| вода | 2 ч. ч. |
| къри на прах | 1/2 ч. л. |
| пилешки бульон | 1 кубче |
| смлян червен пипер | |
| зехтин за пържене |
Приготвяне
• Оризът се накисва в топла, подсолена вода за 1-2 часа.
• Измива се и се оставя да се отцеди добре.
• Фурната се загрява на 200 С.
• Крилцата се измиват и подсушават, като се отрязват краищата.
• Разрязват се на две части и се овкусяват със сол и черен пипер.
• Поръсват се с къри и натрошено кубче пилешки бульон и се запържват на силен огън в сгорещен зехтин.
• Оризът се прехвърля в огнеупорна тава.
• Отгоре се нареждат крилцата и се заливат със мазнината от тигана.
• Всичко се залива с 2 ч. ч. вода.
• Тавата се похлупва с алуминиево фолио.
• Пилешките крилца с ориз се пекат 40 минути, като накрая се отхлупват, за да се зачервят.
Бележки
Рецепта за Пилешки крилца с ориз на фурна - интересна комбинация и превъзходен резултат :-)
