С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Петровска пита

 
Продукти:

  • 1 кг брашно
250 г кисело мляко
3 яйца
60 г пудра захар
1 ч. л. сода бикарбонат
1 ч. л. сол
2 с. л. олио
1 жълтък за намазване
Приготвяне:

• В двойно пресятото брашно се прави кладенче и в него се прибавят солта и содата.
• Отделно се разбиват яйцата със захарта, киселото мляко и олиото, и сместа се добавя към брашното.
• С малко хладка вода се замесва меко тесто, което се разстила в намазана с олио тавичка.
• Отгоре питата се намазва с разбития в малко хладка вода жълтък.
• Петровската пита се пече първо в слаба (140 С), а след това в умерена фурна (180 С) около 40 минути.
Бележки:

Рецепта за Петровска пита - традиционна празнична питка от сп. Кулинарен Журнал
Рецептата "Петровска пита" беше добавена на: 29.06.2011, видяна 8816 пъти
Етикети: ПЕТРОВДЕН, пита, рецепти от Кулинарен Журнал, кисело мляко, яйца, пудра захар

Рецепта за готвене на Петровска пита - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Петровска пита - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Петровска пита

Добави коментар

Все още няма коментари за Петровска пита. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.