С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Песто по ламанчски

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 4


 
 
Продукти:

  • 100 г шунка
2 средни по големина патладжани или тиквички
4 червени чушки
2 глави кромид лук
10 неголеми домата
магданоз
сол
черен пипер
50 г зехтин
4 твърдо сварени яйца
Приготвяне:

• В зехтин се запържват ситно нарязаните шунка, кромид и чесън.
• Когато лукът се зачерви, се добавят патладжаните, нарязани на кубчета и чушките, нарязани на ивици.
• Всичко се пържи на слаб огън 10 минути.
• Добавят се доматите (предварително попарени, обелени и нарязани), магданозът и ястието къкри още 30 минути на слаб огън.
• Готовото песто по ламанчски се сервира декорирано с кръгчета твърдо сварени яйца.
Бележки:

*** Пестото по ламанчски може да се консумира както топло, така и студено.
Рецептата "Песто по ламанчски" беше добавена на: 13.05.2010, видяна 4073 пъти
Етикети: песто, шунка, испанска кухня

Рецепта за готвене на Песто по ламанчски - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Песто по ламанчски - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Песто по ламанчски

Добави коментар

Все още няма коментари за Песто по ламанчски. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.