С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Паниран карфиол

4.1 от общо 8 гласа
Продукти:

  • 1 (800 г) карфиол
  • 2 яйца
  • 3 с. л. брашно
  • 2-3 с. л. студена вода
  • смлян черен пипер
  • сол
  • 1/2 л олио
Приготвяне:

• Карфиолът се почиства и се разделя на розички.
• Розичките карфиол се пускат в кипяща подсолена вода до полуготовност.
• След което се отцеждат.
• Отделно в средна купа яйцата се разбиват и се смесват с брашното, размито с 2 с. л. студена вода.
• Получената смес трябва да бъде сравнително гъсто течно тесто (при необходимост се добавя 1 с. л. вода).
• В дълбок тиган или тенджера се сипва 1/2 л олио.
• Розичките карфиол се потапят в тестото.
• След което се пържат в силно сгорещено олио до златист цвят.
• Панираният карфиол се поръсва с черен пипер и сол на вкус.
• Поднася се със салата по избор или като гарнитура към месо.
Бележки:

** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
Рецептата "Паниран карфиол" беше добавена на: 05.03.2012, видяна 48158 пъти
Етикети: карфиол, яйца, панировка, гарнитура

Рецепта за готвене на Паниран карфиол - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Паниран карфиол - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Паниран карфиол

Добави коментар

Все още няма коментари за Паниран карфиол. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.