С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Пудинг от черен дроб

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 60 г черен дроб
10 г сухар
5 г краве масло
1/2 яйце
50 г прясно мляко
магданоз
Приготвяне:

• Черният дроб се задушава с част от мазнината, смила се, смесва се с натрошения сухар, накиснат в млякото и се посолява.
• Прибавят се нарязаният магданоз, жълтъкът и останалото мляко.
• Белтъкът се разбива на сняг и внимателно се размесва с черния дроб.
• Намазва се с масло малка формичка, сместа за пудинг от черен дроб се изсипва в нея.
• Формата се поставя в тенджера с вода и се вари 1 час на водна баня.

СЪВЕТ

• Пудингът от черен дроб може да се поднесе с картофено пюре.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 1 лв.
*** Време за приготвяне: 1 ч 20 мин
**** Тази рецепта съдържа продукти за 1 порция
Рецептата "Пудинг от черен дроб" беше добавена на: 30.09.2006, видяна 5133 пъти
Етикети: пудинг, черен дроб, магданоз

Рецепта за готвене на Пудинг от черен дроб - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пудинг от черен дроб - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Пудинг от черен дроб

Добави коментар

Все още няма коментари за Пудинг от черен дроб. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.