Рецепта
Пурички с гъби и кашкавал
5 от общо 1 глас
Продукти:
1 жълтък
100 г кашкавал
150 г печурки
краве масло
- 1 пакет готови кори за баница
1 жълтък
100 г кашкавал
150 г печурки
краве масло
Приготвяне:
• Печурките се нарязват и се задушават в маслото.
• Оставят се да се охладят.
• Приготвя се плънка от нарязаното сварено яйце, настърган кашкавал и задушените гъби.
• Корите за баница се намазват с разтопено масло.
• Върху всяка се поставя по малко плънка.
• Корите се завиват като пурички.
• Подреждат се в намаслена тавичка и се намазват с няколко капки олио и с жълтъка.
• Пуричките с гъби и кашкавал се пекат до порозовяване.
СЪВЕТ
• Пуричките могат да се сервират самостоятелно или като предястие, към основни ястия с гъби.
• Печурките се нарязват и се задушават в маслото.
• Оставят се да се охладят.
• Приготвя се плънка от нарязаното сварено яйце, настърган кашкавал и задушените гъби.
• Корите за баница се намазват с разтопено масло.
• Върху всяка се поставя по малко плънка.
• Корите се завиват като пурички.
• Подреждат се в намаслена тавичка и се намазват с няколко капки олио и с жълтъка.
• Пуричките с гъби и кашкавал се пекат до порозовяване.
СЪВЕТ
• Пуричките могат да се сервират самостоятелно или като предястие, към основни ястия с гъби.
Бележки:
* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 3 лв.
*** Време за приготвяне: 50 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти 4-6 порции
* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 3 лв.
*** Време за приготвяне: 50 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти 4-6 порции
Рецептата "Пурички с гъби и кашкавал" беше добавена на: 20.08.2006, видяна 10601 пъти
Етикети: кашкавал, гъби, кори за баница
Етикети: кашкавал, гъби, кори за баница
Рецепта за готвене на Пурички с гъби и кашкавал - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пурички с гъби и кашкавал - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Пурички с гъби и кашкавал
Все още няма коментари за Пурички с гъби и кашкавал. Добави твоя коментар.
Забравена парола!