Рецепта
Питки за 40 минути
Подготовка: 28 мин.
Готвене: 12 мин.
Порции: 12
5 от общо 1 глас
Продукти:
- 2 с. л. суха мая
- 250 мл (1 ч. ч.) + 2 с. л. топла топла вода
- 80 мл (1/3 ч. ч.) олио
- 60 г (1/4 ч. ч.) захар
- 1 яйце
- 1 ч. л. сол
- 420-490 г (3-3,5 ч. ч.) брашно тип 500
Приготвяне:
• Фурната се загрява на 220 С.
• Маята се размива в топлата вода.
• Прибавят се захарта и олиото и се разбърква.
• Оставя се за 5-7 минути.
• Прибавят се яйцето, солта и брашното.
• Омесва се меко тесто.
• Прехвърля се върху набрашнена повърхност.
• Меси се, докато тестото стане еластично и гладко (3-5 минути).
• Разделя се на 12 части, които се оформят на питки.
• Нареждат се в намаслена, огнеупорна тава на разстояние 8 см една от друга.
• Покриват се с кърпа и се оставят за 10 минути.
• Пекат се 8-12 минути до златист цвят.
• Питките за 40 минути се поднасят топли.
• Фурната се загрява на 220 С.
• Маята се размива в топлата вода.
• Прибавят се захарта и олиото и се разбърква.
• Оставя се за 5-7 минути.
• Прибавят се яйцето, солта и брашното.
• Омесва се меко тесто.
• Прехвърля се върху набрашнена повърхност.
• Меси се, докато тестото стане еластично и гладко (3-5 минути).
• Разделя се на 12 части, които се оформят на питки.
• Нареждат се в намаслена, огнеупорна тава на разстояние 8 см една от друга.
• Покриват се с кърпа и се оставят за 10 минути.
• Пекат се 8-12 минути до златист цвят.
• Питките за 40 минути се поднасят топли.
Рецептата "Питки за 40 минути" беше добавена на: 24.06.2011, видяна 4028 пъти
Етикети: питки, тесто с мая
Етикети: питки, тесто с мая
Рецепта за готвене на Питки за 40 минути - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Питки за 40 минути - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Питки за 30 минути
Бързи питки Добруджанки
Чеснови питки
Точени питки със сирене
Шведски питки с арония
Арабски питкиКоментари за Питки за 40 минути
Все още няма коментари за Питки за 40 минути. Добави твоя коментар.
Забравена парола!