Пикантни содени питки

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 25 мин.

Порции: 8

5 от общо 2 гласа

Продукти:

600 г брашно
2 ч. л. сода
1 ч. л. сол
2 и 1/2 с. л. семена кимион или ким
60 г краве масло
500 мл прясно мляко
1 ч. л. бял винен оцет

Приготвяне:

• Фурната се загрява на 200 С.
• Огнеупорна тава се застила с хартия за печене.
• В купа се поставят брашното, содата, солта и 1 с. л. семена кимион.
• Прибавя се кравето масло и се стрива с пръсти.
• В центъра се оформя кладенче, в което се сипва млякото и оцетът.
• Меси се тесто, докато не се събере на топка.
• Прехвърля се върху набрашнена повърхност.
• Тестото се разделя на 8 равни части.
• Всяка част се оформя на кръгла питка.
• Пикантните содени питки се прехвърлят в огнеупорна тава.
• По повърхността на всяка питка се правят кръстообразни разрези.
• Поръсват се с останалите семена кимион.
• Пикантните содени питки се пекат 25 минути или до златист цвят.

Рецептата "Пикантни содени питки" беше добавена на: 11.07.2011, видяна 8510 пъти
Етикети: питки, содена питка, бързи рецепти

Рецепта за готвене на Пикантни содени питки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пикантни содени питки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo