Рецепта
Пълнени гъби с шунка и кашкавал
Готвене: 60 мин.
Порции: 10
4.8 от общо 8 гласа
Продукти:
олио
смлян черен пипер
кимион
10 листа от маруля
- 60 средно големи гъби
- 200 г кашкавал
- 200 г шунка
- 5 яйца
- 125 г краве масло
олио
смлян черен пипер
кимион
10 листа от маруля
Приготвяне:
• Гъбите се измиват и се оставят да изсъхнат.
• Отстраняват се пънчетата им.
• Подреждат се в предварително намазнена тавичка и в шапчицата на всяка гъба се поставя парченце масло.
• В отделен съд се разбиват яйцата, слагат се нарязаните на кубчета шунка и кашкавал.
• Получената смес се разбърква и овкусява с подправките.
• С нея се пълнят подредените в тавата гъби.
• Пълнените гъби с шунка и кашкавал се пекат 30-40 минути в умерена фурна (180 С).
СЪВЕТ
• За да има по-красив вид, ястието се поднася върху листо маруля или се украсява с магданоз и домат.
• Преди печенето във всяка гъба може да се добави по 1 маслина.
• Гъбите се измиват и се оставят да изсъхнат.
• Отстраняват се пънчетата им.
• Подреждат се в предварително намазнена тавичка и в шапчицата на всяка гъба се поставя парченце масло.
• В отделен съд се разбиват яйцата, слагат се нарязаните на кубчета шунка и кашкавал.
• Получената смес се разбърква и овкусява с подправките.
• С нея се пълнят подредените в тавата гъби.
• Пълнените гъби с шунка и кашкавал се пекат 30-40 минути в умерена фурна (180 С).
СЪВЕТ
• За да има по-красив вид, ястието се поднася върху листо маруля или се украсява с магданоз и домат.
• Преди печенето във всяка гъба може да се добави по 1 маслина.
Бележки:
Бърза, лесна и вкусна рецепта за Пълнени гъби с шунка и кашкавал вървят чудесно с чаша червено вино
Бърза, лесна и вкусна рецепта за Пълнени гъби с шунка и кашкавал вървят чудесно с чаша червено вино
Рецептата "Пълнени гъби с шунка и кашкавал" беше добавена на: 03.06.2011, видяна 52646 пъти
Етикети: гъби, предястия, шунка, кашкавал, яйца, краве масло
Етикети: гъби, предястия, шунка, кашкавал, яйца, краве масло
Рецепта за готвене на Пълнени гъби с шунка и кашкавал - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пълнени гъби с шунка и кашкавал - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Пълнени гъби с шунка и кашкавал
Все още няма коментари за Пълнени гъби с шунка и кашкавал. Добави твоя коментар.
Забравена парола!