Песто от мечи лук (левурда)

4.7 от общо 3 гласа

Продукти:

50 г (1 връзка) мечи лук (левурда или див чесън)
100 мл зехтин
100 г сурово кашу
10 г настърган Пармезан
сол
смлян черен пипер

Приготвяне:

• За рецептата "Песто от мечи лук (левурда)" кашуто се запича на сух тиган до златист цвят.
• Мечият лук се измива и подсушава.
• Всички продукти за рецептата "Песто от мечи лук (левурда)" се поставят в блендер.
• Смилат се, след което пестото се подправя със сол и черен пипер на вкус.
• Готовото песто се съхранява в хладилник.
• Пестото от мечи лук може да се замрази, но тогава не трябва да се добавя сиренето.
• То се добавя непосредствено преди употребата на пестото.
• Пестото от мечи лук е подходящо за паста, намазка за хляб или просто като предястие.

Бележки:

** Рецепта за Песто от мечи лук (левурда) - приготвено по рецептата Песто от мечи лук (левурда) може да се замрази, но тогава не трябва да се добавя сиренето.

Рецептата "Песто от мечи лук (левурда)" беше добавена на: 15.05.2011, видяна 16824 пъти
Етикети: песто, левурда, кашу, зехтин, песто, пролетни рецепти, Пармезан, рецепти за песто, рецепти с левурда

Рецепта за готвене на Песто от мечи лук (левурда) - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Песто от мечи лук (левурда) - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo