рецепта
Пълнени картофи
Стъпка по стъпка
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 45 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "Пълнени картофи" беше добавена на
Продукти
картофа | 4-6 по-едри |
яйца | 3 |
сирене по вкус |
Приготвяне
• Картофите се сваряват, обелват и издълбават отгоре с помощта на лъжичка.
• Разбитите яйца се смесват с натрошеното сирене и смачканата с вилица вътрешност на картофите.
• Всичко се разбърква до гъста смес.
• С нея се пълнят издълбаните лесни картофи, които се нареждат в намаслена тавичка и се запичат в умерена фурна (180 С).
СЪВЕТ
• За да не се клатушкат картофите в тавичката, подрежете долната част, така че да стане плоска.
Бележки
Рецептата и снимката са предоставени от сп. Кулинарен Журнал.