рецепта

Пълнени картофи

Пълнени  картофи

Рецептата е вегетарианска, но похапващите месо могат да разнообразят плънката с нарязана на кубчета шунка.
5 5 3

Стъпка по стъпка

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 45 мин.

Порции: 2

Българска

Рецептата "Пълнени картофи" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

картофа 4-6 по-едри
яйца 3
сирене по вкус

• Картофите се сваряват, обелват и издълбават отгоре с помощта на лъжичка.

• Разбитите яйца се смесват с натрошеното сирене и смачканата с вилица вътрешност на картофите.

• Всичко се разбърква до гъста смес.

• С нея се пълнят издълбаните лесни картофи, които се нареждат в намаслена тавичка и се запичат в умерена фурна (180 С).

СЪВЕТ

• За да не се клатушкат картофите в тавичката, подрежете долната част, така че да стане плоска.


Бележки

Рецептата и снимката са предоставени от сп. Кулинарен Журнал.