рецепта

Пикантна пъстърва със зелени и червени чушки

Пикантна пъстърва със зелени и червени чушки

Рецепта за Пикантна пъстърва със зелени и червени чушки - гответе със сп. Кулинарен Журнал вкусна и пикантна пъстърва на фурна.
4.5 5 4

Рецепти с риба

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 4-6

Българска

Рецептата "Пикантна пъстърва със зелени и червени чушки" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

пъстърви 4 малки
2 глави кромид
тиквичка 1
по 2 зелени и червени чушки
моркова 3
4-5 кисели краставички
5-6 гъби
2-3 домата
10 черни или зелени маслини (без костилки)
1 чаена чаша едро нарязани орехи
Лимон 1
Копър 1 връзка
1 чаена чаша бяло вино
сол
смлян черен пипер
по една щипка лют червен пипер и канела
олио

• За рецептата "Пикантна пъстърва със зелени и червени чушки" в олио и малко вода се задушават нарязаните зеленчуци със солта, черния и червен пипер и канелата, като накрая се добавят орехите, маслините, обелените домати (на едри парчета), ситно нарязания лимон (без кората), копърът и бялото вино.

• Почистената и осолена цяла риба се напълва с част от плънката, а останалата част се слага в добре намазана тавичка, отгоре се разполага рибата.

• Фурната за рецептата "Пикантна пъстърва със зелени и червени чушки" се загрява на 220 С.

• Пикантната риба със зелени и червени чушки се пече около 30-40 минути.


Бележки

** Рецепта за Пикантна пъстърва със зелени и червени чушки- източник на рецептата и снимката сп.Кулинарен Журнал