рецепта
Пилешко месо с картофи
от
Пилешки бутчета
Българска
Рецептата "Пилешко месо с картофи" беше добавена на
Продукти
| пилешко месо | 700 г |
| сол на вкус | |
| Картофи | 1 кг |
За заливката:
| кисело мляко | 1 кофичка |
| пилешки бульон | 1 кубче |
| 1 пълна ч.л. брашно | |
| черен пипер на вкус | |
| олио | 1/2 к.ч. |
| Канела | 1 щипка |
Приготвяне
• Месото се нарязва и осолява.
• Продуктите за заливката се смесват, всяко парче се овалва в получената смес и се реди в ненамаслена тава.
• Между парчетата месо се слагат леко осолени картофи на ситни кубчета.
• С останалата смес ястието се залива отгоре.
• Отначало се пече покрито с фолио, което после се маха, за да се запече ястието.
Бележки
** Приблизителна цена: 8 лв.
*** Време за приготвяне: 1 ч
**** Продукти за 4-6 порции
