Рецепта
Пица с босилек, Фета и салата
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 2-4
5 от общо 1 глас
Продукти:
ПЪЛНЕЖ
30 г накълцани листа от босилек
30 г натрошено сирене Фета
60 г нискомаслена майонеза
2 с. л. прясно мляко
1/4 ч. л. едро счукан черен пипер
1 (350 г) маруля или салата
1 малка глава червен лук
30 г настърган Пармезан
- 300 г брашно тип 500
- 7 г суха мая
- 3/4 ч. л. сол
- 175 мл топла вода
- 2 ч. л. зехтин
ПЪЛНЕЖ
30 г накълцани листа от босилек
30 г натрошено сирене Фета
60 г нискомаслена майонеза
2 с. л. прясно мляко
1/4 ч. л. едро счукан черен пипер
1 (350 г) маруля или салата
1 малка глава червен лук
30 г настърган Пармезан
Приготвяне:
ТЕСТО
• За рецептата "Пица с босилек, Фета и салата" в голяма купа се смесват брашното, маята и солта.
• Сипват се водата и мазнината.
• Всичко се разбърква добре.
• Тестото за рецептата "Пица с босилек, Фета и салата" трябва да се отлепва от стените на съда.
• Прехвърля се върху набрашнена повърхност.
• Меси се 5 минути до еластично и гладко тесто.
• Две големи тави се намасляват.
• Тестото за рецептата "Пица с босилек, Фета и салата" се разделя на 2 части.
• Фурната за рецептата "Пица с босилек, Фета и салата" се загрява на 220 С.
• С набрашнена точилка всяка половина от тестото се разточва върху набрашнена повърхност до получаване на правоъгълник с размери 28х15 см.
• Оформените блатове за пица се поставят в подготвените тави.
• Поръсват се равномерно с босилек и 1/2 от сиренето.
• Пиците се пекат 12-15 минути до златист цвят (ако се поставят две тави една над друга, то на 7 минута се разменят местата им.)
САЛАТА
• За рецептата "Пица с босилек, Фета и салата" в голяма купа се разбъркват с вилица майонезата, млякото, черният пипер и сиренето.
• Марулята (салата) и лукът се нарязват на тънки ивици и полумесеци.
• Изсипват се в купата и се разбъркват със заливката.
ПИЦА
• Върху горещата пица се разпределя салатата.
• Поръсва се с настъргания Пармезан.
ТЕСТО
• За рецептата "Пица с босилек, Фета и салата" в голяма купа се смесват брашното, маята и солта.
• Сипват се водата и мазнината.
• Всичко се разбърква добре.
• Тестото за рецептата "Пица с босилек, Фета и салата" трябва да се отлепва от стените на съда.
• Прехвърля се върху набрашнена повърхност.
• Меси се 5 минути до еластично и гладко тесто.
• Две големи тави се намасляват.
• Тестото за рецептата "Пица с босилек, Фета и салата" се разделя на 2 части.
• Фурната за рецептата "Пица с босилек, Фета и салата" се загрява на 220 С.
• С набрашнена точилка всяка половина от тестото се разточва върху набрашнена повърхност до получаване на правоъгълник с размери 28х15 см.
• Оформените блатове за пица се поставят в подготвените тави.
• Поръсват се равномерно с босилек и 1/2 от сиренето.
• Пиците се пекат 12-15 минути до златист цвят (ако се поставят две тави една над друга, то на 7 минута се разменят местата им.)
САЛАТА
• За рецептата "Пица с босилек, Фета и салата" в голяма купа се разбъркват с вилица майонезата, млякото, черният пипер и сиренето.
• Марулята (салата) и лукът се нарязват на тънки ивици и полумесеци.
• Изсипват се в купата и се разбъркват със заливката.
ПИЦА
• Върху горещата пица се разпределя салатата.
• Поръсва се с настъргания Пармезан.
Бележки:
Рецепта за Пица с босилек, Фета и салата - ако обичате ароматно тесто, то можете да прибавите следните продукти :
- 1 ч. л. едро счукани зърна черен пипер или
- 1 с. л. ситно накълцан пресен розмарин или
- 1 ч. л. стрит сух розмарин или
- 50 г ситно накълцани черни маслини без костилки.
Рецепта за Пица с босилек, Фета и салата - ако обичате ароматно тесто, то можете да прибавите следните продукти :
- 1 ч. л. едро счукани зърна черен пипер или
- 1 с. л. ситно накълцан пресен розмарин или
- 1 ч. л. стрит сух розмарин или
- 50 г ситно накълцани черни маслини без костилки.
Рецептата "Пица с босилек, Фета и салата" беше добавена на: 27.04.2010, видяна 7438 пъти
Етикети: рецепта за пица, рецепта за тесто, рецепти за пици, рецепта за пици, рецепти за фурна, рецепти със сирене, рецепти с Фета, рецепти със салата
Етикети: рецепта за пица, рецепта за тесто, рецепти за пици, рецепта за пици, рецепти за фурна, рецепти със сирене, рецепти с Фета, рецепти със салата
Рецепта за готвене на Пица с босилек, Фета и салата - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пица с босилек, Фета и салата - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Пица с босилек, Фета и салата
Все още няма коментари за Пица с босилек, Фета и салата. Добави твоя коментар.
Забравена парола!