Пикантна печена риба

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 25 мин.

Порции: 4-6

2 от общо 1 глас

Продукти:

600 г почистена риба (мерлуза)
600 г пресни или консервирани домати
2 глави кромид лук
1 ч. л. смлян бахар
1/2 дафинов лист
смлян черен пипер

лимонов сок или оцет
1 с. л. краве масло
сол

Приготвяне:

• За рецептата "Пикантна печена риба" фурната се загрява на 220 С.
• Рибата се нарязва на порционни парчета.
• Маринова се в лимонов сок (оцет) и сол.
• За рецептата "Пикантна печена риба" доматите се обелват и заедно с почистения лук се нарязват на ситно.
• Посоляват се и се смесват с подправките.
• Всичко се разбърква и се прехвърля в намаслена огнеупорна тава.
• Върху доматената смес се нарежда рибата.
• Отгоре се залива с олиото.
• Рибата се пече 25 минути, като от време на време се полива със соса, получен при печенето.
• След изваждането й от фурната се полива с разтопено краве масло.
• Пикантната печена риба се поднася топла или студена със сварен ориз (пилаф) и резенче лимон.

Бележки:

Рецепта за Пикантна печена риба - рецепта за вкусна пикантна риба на фурна.

Рецептата "Пикантна печена риба" беше добавена на: 08.02.2010, видяна 8735 пъти
Етикети: рецепти с риба, рецепти на фурна, рецепти за фурна, рецепти за печене риба, рецепти с мерлуза

Рецепта за готвене на Пикантна печена риба - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пикантна печена риба - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo

Любими (15)Харесва ми (0)Изпрати Принтирай За готвене

Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Пикантна печена риба

Добави коментар

Все още няма коментари за Пикантна печена риба. Добави твоя коментар.