Прясна питка за Бъдни вечер

3.9 от общо 16 гласа

Продукти:

500 г брашно
160-180 мл топла вода
1/4 ч. л. сода
1/4 сол

Използвани рецепти:

Мед с орехи и чесън

Приготвяне:

• Брашното се пресява заедно със содата.
• Прави се кладенче и се прибавя солта и водата - по малко.
• Омесва се тесто, като се меси поне 8-10 минути.
• Оформя се питка, която се намокря отгоре с вода.
• Украсява се с вилица или с фигури от самото тесто - кръст, цветя, плодове и т.н
• Поставя се в намаслена тава.
• Пече се в предварително загрята фурна на 200 С за 20-25 минути до златист цвят.

Бележки:

** Има традиция в питка да се сложи пара. Домакинът разчупва топлата питка и подава парче на всички присъстващи на масата. На който му се падне парата, ще има голям успех в живота и работата, ще е здрав и щастлив.
*** Българска традиция на Бъдни вечер е парчетата топла питка да се топят в Мед с орехи и чесън

Рецептата "Прясна питка за Бъдни вечер" беше добавена на: 24.12.2007, видяна 65867 пъти

Рецепта за готвене на Прясна питка за Бъдни вечер - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Прясна питка за Бъдни вечер - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo