С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Пица с картофи и розмарин

Подготовка: 30 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4-6


 
 
Продукти:

  • 3 (630 г) картофа
  • 1 ч. л. пресни иглички розмарин
  • 2 с. л. зехтин
  • 150 г брашно с бакпулвер
  • 150 г брашно
  • 30 г краве масло
1 леко разбито яйце
80 мл прясно мляко
40 г настърган Пармезан
2 скилидки чесън
Приготвяне:

• За рецептата "Пица с картофи и розмарин" картофите се почистват, обелват се и се измиват.
• Сваряват се (на пара, в микровълнова фурна) до готовност.
• Отделя се 1 картоф (110 г), а останалите се намачкват на пюре.
• Отделеният картоф с помощта на остър нож или V -образно ренде се нарязва на тънки филийки с дебелина 1 мм.
• Филийките се подсушават с кухненско руло и се овалват в зехтин и розмарин.
• Фурната за рецептата "Пица с картофи и розмарин" се загрява на 200-220 С.
• Тава с размери 25х30 см се намаслява.
• Двата вида брашно се пресяват в голяма купа.
• Прибавя се маслото и с помощта на пръсти се намачква до образуване на трохи.
• Добавят се пюрираните картофи, солта, яйцето и млякото.
• Омесва се тесто за рецептата "Пица с картофи и розмарин" и се прехвърля върху набрашнена повърхност.
• Меси се 5-8 минути.
• Готовото тесто се разточва и внимателно се прехвърля в подготвената тава.
• Оформят се стените на пицата.
• Поръсва се с Пармезан и пресован чесън.
• Отгоре се нареждат филийките картофи, като леко се застъпват.
• Пече се 30 минути или докато картофите омекнат.
Бележки:

Рецепта за Пица с картофи и розмарин - рецепта за вкусна пица с картофи и розмарин.

Рецептата "Пица с картофи и розмарин" беше добавена на: 28.02.2009, видяна 6480 пъти
Етикети: рецепта за пица, рецепта за пици, рецепти за пица, рецепти за пици, рецепти с картофи, рецепти за фурна, рецепти за тесто, рецепти за тесто за пица

Рецепта за готвене на Пица с картофи и розмарин - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пица с картофи и розмарин - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Пица с картофи и розмарин

Добави коментар

Все още няма коментари за Пица с картофи и розмарин. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.