Рецепта
Оризов десерт с плодово пюре
Подготовка: 40 мин.
Порции: 4
Продукти:
40 г бял ориз
2 с. л. захар
3 листа бял желатин
200 г сладкарска сметана
1 пакетче ванилия
За плодовото пюре и украсата:
200 г ягоди
1-2 с. л. мед
4 половинки праскови или кайсии от компот
няколко листа мента
- 380 мл мляко
40 г бял ориз
2 с. л. захар
3 листа бял желатин
200 г сладкарска сметана
1 пакетче ванилия
За плодовото пюре и украсата:
200 г ягоди
1-2 с. л. мед
4 половинки праскови или кайсии от компот
няколко листа мента
Приготвяне:
1. Сварете млякото с лимоновата кора. Изсипете в него ориза, като разбърквате. Оставете на слаб огън около 20-25 минути, докато оризът набъбне. Извадете парчето лимонова кора и добавете захарта.
2. Поставете желатина в купичка със студена вода, докато се размекне. Изстискайте го леко и го прибавете към млякото с ориз. Разбъркайте и оставете да изстине.
3. Разбийте сметаната с ванилията и я добавете към млякото с ориз. Сместа изсипете в четири формички, предварително изплакнати със студена вода. Оставете ги за 3-4 часа на хладно да се стегнат.
4. Изчистете ягодите, измийте ги и ги отцедете. Пасирайте половината количество от тях и го подсладете с меда. Останалите ягоди отделете настрана.
5. Нарежете 3 половинки праскови (или кайсии) на малки парченца и също ги пасирайте. Четвъртата половинка нарежете на резенчета.
6. Потопете формичките за кратко в гореща вода и с остър нож отделете десерта от стените на съда. Обърнете го в малки чинийки. Сипете от двата вида пюре и украсете с резенчетата праскови (кайсии), цели ягоди и листенца мента.
1. Сварете млякото с лимоновата кора. Изсипете в него ориза, като разбърквате. Оставете на слаб огън около 20-25 минути, докато оризът набъбне. Извадете парчето лимонова кора и добавете захарта.
2. Поставете желатина в купичка със студена вода, докато се размекне. Изстискайте го леко и го прибавете към млякото с ориз. Разбъркайте и оставете да изстине.
3. Разбийте сметаната с ванилията и я добавете към млякото с ориз. Сместа изсипете в четири формички, предварително изплакнати със студена вода. Оставете ги за 3-4 часа на хладно да се стегнат.
4. Изчистете ягодите, измийте ги и ги отцедете. Пасирайте половината количество от тях и го подсладете с меда. Останалите ягоди отделете настрана.
5. Нарежете 3 половинки праскови (или кайсии) на малки парченца и също ги пасирайте. Четвъртата половинка нарежете на резенчета.
6. Потопете формичките за кратко в гореща вода и с остър нож отделете десерта от стените на съда. Обърнете го в малки чинийки. Сипете от двата вида пюре и украсете с резенчетата праскови (кайсии), цели ягоди и листенца мента.
Бележки:
Много оригинално и вкусно!
Много оригинално и вкусно!
Рецептата "Оризов десерт с плодово пюре" беше добавена на: 08.08.2018, видяна 1106 пъти
Етикети: десерти, плодови, десерти, десерти с ягоди
Етикети: десерти, плодови, десерти, десерти с ягоди
Рецепта за готвене на Оризов десерт с плодово пюре - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Оризов десерт с плодово пюре - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Оризов десерт с плодово пюре
Все още няма коментари за Оризов десерт с плодово пюре. Добави твоя коментар.
Забравена парола!