Рецепта
Огретен с броколи и моркови
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4
4.7 от общо 12 гласа
Продукти:
- 500 г броколи
- 100 г нарязани на кръгчета или настъргани на ситно моркови
- 2 с. л. заквасена сметана
- 100 мл готварска сметана
- 150 г настърган кашкавал
- 1 яйце
- щипка сол
- черен пипер
- краве масло
- галета
- щипка чубрица
Приготвяне:
• За рецептата "Огретен с броколи и моркови" отделно морковите и броколите се бланшират, след което се пускат в ледена вода.
• Смесват се двата вида сметана, яйцето, подправките и половината кашкавал.
• За рецептата "Огретен с броколи и моркови" тавичката за печене се намазва с масло и поръсва с галета.
• Броколите и морковите се разпределят в тавичка.
• Поливат се със млечната смес и се поръсват с останалия кашкавал.
• Фурната се загрява на 180 С.
• Огретенът с броколи и моркови се пече около 30 минути.
• За рецептата "Огретен с броколи и моркови" отделно морковите и броколите се бланшират, след което се пускат в ледена вода.
• Смесват се двата вида сметана, яйцето, подправките и половината кашкавал.
• За рецептата "Огретен с броколи и моркови" тавичката за печене се намазва с масло и поръсва с галета.
• Броколите и морковите се разпределят в тавичка.
• Поливат се със млечната смес и се поръсват с останалия кашкавал.
• Фурната се загрява на 180 С.
• Огретенът с броколи и моркови се пече около 30 минути.
Бележки:
** Рецепта за Огретен с броколи и моркови - вкусната и лесна рецепта Огретен с броколи и моркови ще се хареса на цялото семейство за обяд или вечеря :-)
*** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
** Рецепта за Огретен с броколи и моркови - вкусната и лесна рецепта Огретен с броколи и моркови ще се хареса на цялото семейство за обяд или вечеря :-)
*** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
Рецептата "Огретен с броколи и моркови" беше добавена на: 02.02.2006, видяна 67658 пъти
Етикети: рецпети с моркови, рецепти с броколи, вегетариански рецепти, огретен, рецепти стъпка по стъпка, рецепти за огретени, рецепти за огретен, рецепти за фурна
Етикети: рецпети с моркови, рецепти с броколи, вегетариански рецепти, огретен, рецепти стъпка по стъпка, рецепти за огретени, рецепти за огретен, рецепти за фурна
Рецепта за готвене на Огретен с броколи и моркови - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Огретен с броколи и моркови - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Всички Коментари за Огретен с броколи и моркови
Много вкусно и лесно за приготвяне ястие, подходящо и за гарнитура на различни видове меса и риби. Аз нарязах морковите на дебели кръгчета (а не настъргани) и следващия път ще посоля водата при бланширането.
от рози, 23.10.2012 10:19
от рози, 23.10.2012 10:19
Рози можете да ги настържете или пък да ги нарежете на кръгчета :-) Това няма да повлияе на вкуса на рецептата :-)
от marabu, 23.10.2012 08:21
от marabu, 23.10.2012 08:21
а защо пише "настъргани на ситно моркови"? Не са ли нарязани на кръгчета?
от рози, 22.10.2012 14:19
от рози, 22.10.2012 14:19
Opitaite q!! Mnogo vkusna recepta i izklu4itelno lesna.
от bpytrmg, 29.06.2011 23:23
от bpytrmg, 29.06.2011 23:23
stay, според твоята идея аз вече го правя с броколи, карфиол и моркови. Днес пак ще зарадвам с него гости. Лесно, ефектно, вкусно. :)))
от medenka, 27.08.2010 08:41
от medenka, 27.08.2010 08:41
Редовно го правя, откакто намерих тази рецепта. Много е вкусно. Благодаря!
от medenka, 30.01.2010 09:32
от medenka, 30.01.2010 09:32
аз го пробвах с карфиол, тъй като нямаше броколи в магазина и стана също върха!
от stay, 02.09.2009 16:08
от stay, 02.09.2009 16:08
Любимият съпруг беше във възторг, аз също. Не винаги ям с удоволствие мое готвено. Вкусотия беше. Претоплено - също отличен!
от medenka, 17.05.2009 12:05
от medenka, 17.05.2009 12:05
stana strahotno.tazi recepta e mnogo hubava
от mimitooo, 15.02.2009 17:27
от mimitooo, 15.02.2009 17:27
novvkuhnyata потапянето в ледена вода предпазва зеленчуците от разваряването и също така запазват цвета си.
от Юлия, 16.11.2007 22:42
от Юлия, 16.11.2007 22:42
ne razbiram purvata chast- blanshirame i puskame v ledena voda?? kak i zashto?
от novvkuhnyata, 16.11.2007 19:36
от novvkuhnyata, 16.11.2007 19:36
Изглежда чудесно!
от tilieva, 25.03.2007 14:46
от tilieva, 25.03.2007 14:46
Забравена парола!