рецепта
Ориз с къри
от
Ориз с подправки
Българска
Рецептата "Ориз с къри" беше добавена на
Продукти
| ОРИЗ | 150 г |
| 200 мл (1 ч. ч.) прясно мляко | |
| къри | 1/2 ч.л. |
| кокосови стърготини | 1/3 ч.ч. |
| няколко стръка магданоз | |
| сол |
Приготвяне
• Оризът ври в подсолена вода 25–30 минути.
• Прясното мляко се сварява и се оставя да се охлади.
• Към него се прибавят кокосовите стърготини и се оставят 15 минути, за да набъбнат.
• Свареният ориз се прецежда.
• Млякото се загрява леко и към него се прибавя кърито.
• Смесва се с ориза, отгоре се наръсва ситно нарязан магданоз.
• Оризът с къри се поднася като гарнитура или като самостоятелно ястие.
Бележки
** Приблизителна цена: 1,20 лв
*** Време за приготвяне: 50 мин
**** Тази рецепта съдържа продукти за 2 порции
