С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Обикновени бишкоти

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 20-30


 
3 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 200 г брашно
  • 80 г захар
  • 1 с. л. бакпулвер
  • 2 яйца
  • 100 г ядки (орехи, бадеми, шам фъстък или др.)
  • 2 с. л. изсушени цитрусови кори
  • или настъргана кора от лимон или портокал
  • 1 с. л. ром или ванилия
Приготвяне:

• В купата се смесват брашното, захарта, накълцаните ядки, бакпулверът и изсушените цитрусови кори.
• Добавят се яйцата и се омесва всичко добре.
• Оформя се широк фитил (руло) и се поставя в огнеупорна тава.
• Фурната се загрява на 180 С.
• Оформеното руло се пече до златист цвят.
• Изважда се и се оставя да изстине леко.
• Рулото се нарязва на дебели филийки.
• Филийките се нареждат в тава и връщат във фурната, за да се запекат още 5 минути.
• Обръщат се и се пекат още 5 минути, след което се изваждат окончателно.
• Охлаждат се върху метална скара.
• Обикновените бишкоти се съхраняват в плътно затворен буркан.
Бележки:

** Бишкотите идват от италианската кухня. Били създадени за пръв път в град Прато (затова са известни и като бишкоти ди Прато biscuits of Prato).
*** Това са вид бисквити, които се изпичат два пъти. Първият път като цяло тесто, което след това се нарязват на филии. Така оформените бишкоти се подсушават от двете страни в слаба фурна. Благодарение на това бишкотите се съхраняват идеално дълго време.
Снимки
  • Обикновени бишкоти
  • Обикновени бишкоти
  • Обикновени бишкоти
  • Обикновени бишкоти
  • Обикновени бишкоти
  • Обикновени бишкоти
Рецептата "Обикновени бишкоти" беше добавена на: 18.07.2006, видяна 15669 пъти
Етикети: бишкоти, дребни сладки, бисквити, рецепти от италианската кухня, захар, бакпулвер, яйца, ядки, орехи

Рецепта за готвене на Обикновени бишкоти - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Обикновени бишкоти - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Обикновени бишкоти

Добави коментар
mnogo xaresvam vashite recepti nauchix sluchaino za vas no i produktite sa malko skupishki no sa mnogo xubavi
от daniela, 06.10.2010 11:06
Супер са!!!
от нели, 19.07.2006 11:23
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.