Омлет с коприва

Приготвяне:

• За рецептата Омлет с коприва измитите листа от коприва се нарязват на ситно.
• Разбива се яйцето с млякото, натрошеното сирене и сол на вкус.
• В загрятия зехтин се запържват листата от коприва и се сипва омлетената смес.
• Омлетът с коприва се пържи до златисто.

СЪВЕТ към рецептата Омлет с коприва

• Поднесете с прясна зелена салата.

Бележки:

Рецепта за Омлет с коприва - източник на рецептата и снимката сп. "Кулинарен Журнал". Пригответе тази рецепта Омлет с коприва и поднесете с прясна зелена салата :-)