С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Овесени питки с трици

 
Продукти:

  • 120 г овесено брашно
  • 480 г брашно тип 500
  • 2 с. л. овесени трици
  • 1 с. л. мед
  • 1 с. л. зехтин или олио
  • 1 ч. л. сол
  • 250 мл топло прясно мляко
125 мл топла вода
1 и 1/2 ч. л. суха мая
сусам
Приготвяне:

• Овесеното брашно се разбърква с маята, триците, 1/2 чаша (125 мл) брашно тип 500, меда и млякото.
• Омесва се леко и се оставя покрито за 20 минути на топло.
• Прибавят се останалото брашно, сол и водата.
• Меси се 5-7 минути, като накрая се прибавя и олиото.
• При получаване на гъсто тесто се добавя още малко вода.
• Полученото тесто трябва да е меко, еластично и гладко.
• Прехвърля се в намаслена купа и се покрива.
• Тестото се оставя да втасва на топло за 90 минути.
• Втасалото тесто се прехвърля върху набрашнена повърхност.
• Разделя се на 6-8 парчета.
• Всяко от тях се оформя на топче.
• Оформените питки се нареждат в огнеупорна тава, която е застлана с хартия за печене.
• Покриват се и се оставят да втасат 30 минути.
• В това време фурната се загрява на 180 С.
• Повърхността на питките се надрязва кръстообразно и се посипва със сусам.
• Напръскват се с вода.
• Овесените питки с трици се пекат 30 минути.
Рецептата "Овесени питки с трици" беше добавена на: 26.03.2010, видяна 10588 пъти
Етикети: овесени ядки, питки и хлебчета, тесто с мая

Рецепта за готвене на Овесени питки с трици - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Овесени питки с трици - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Овесени питки с трици

Добави коментар

Все още няма коментари за Овесени питки с трици. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.