рецепта
Новогодишни (коледни) медени курабии за елха
Гответе с мен
Бисквити
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 10
Българска
Рецептата "Новогодишни (коледни) медени курабии за елха" беше добавена на
Продукти
пудра захар | 250 г |
яйца | 3 |
мед | 120 г |
брашно (колкото поеме) | 400-500 г |
канела на прах | 1 ч.л. |
джинджифил на прах | 1/2 ч.л. |
1/2 ч.л. индийско орехче на прах | |
Карамфил | щипка |
1 белтък за намазване |
Глазура:
пудра захар | 140 г |
белтък | 1 |
няколко капки лимон |
Приготвяне
1. Разбиват се яйцата със захарта, прибавят се медът и подправките.
2. Постепенно и на порции се прибавя брашното и се замесва меко и гладко тесто.
3. Разточва се върху посипана с брашно дъска около 4 милиметра тънка кора и се изрязват различни формички.
4. Нареждат се в намаслена тава и се пекат около 10-15 минути на 160-170 градуса.
5. Още топли, се намазват с разбития белтък.
6. За глазура пресятата захар се смесва с белтъка и лимоновия сок и се разбива на гладка маса.
7. Слага се във фунийка и се украсяват вече изстиналите сладки.
Бележки
Рецептата е от форума и е публикувана от Natalyna
Етикети: коледни сладки , коледни бисквити , бисквити , КОЛЕДА , дребни сладки , празнични рецепти , десерти