рецепта

Новогодишни (коледни) медени курабии за елха

Новогодишни (коледни) медени курабии за елха

Рецептата е от форума и е публикувана от Natalyna
5 5 2

Бисквити

Подготовка: 30 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 10

Българска

Рецептата "Новогодишни (коледни) медени курабии за елха" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

пудра захар 250 г
яйца 3
мед 120 г
брашно (колкото поеме) 400-500 г
канела на прах 1 ч.л.
джинджифил на прах 1/2 ч.л.
1/2 ч.л. индийско орехче на прах
Карамфил щипка
1 белтък за намазване

Глазура:

пудра захар 140 г
белтък 1
няколко капки лимон

1. Разбиват се яйцата със захарта, прибавят се медът и подправките.

2. Постепенно и на порции се прибавя брашното и се замесва меко и гладко тесто.

3. Разточва се върху посипана с брашно дъска около 4 милиметра тънка кора и се изрязват различни формички.

4. Нареждат се в намаслена тава и се пекат около 10-15 минути на 160-170 градуса.

5. Още топли, се намазват с разбития белтък.

6. За глазура пресятата захар се смесва с белтъка и лимоновия сок и се разбива на гладка маса.

7. Слага се във фунийка и се украсяват вече изстиналите сладки.


Бележки

Рецептата е от форума и е публикувана от Natalyna