С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Немска супа с кайма, праз и сирене

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 500 г кайма
  • 3 стръка праз лук
  • 250 г топено сирене
  • 200 г заквасена сметана
  • 700 мл горещ зеленчуков бульон
  • 3 с. л. олио
сол и смлян черен пипер
индийско орехче
чесън на прах
сушен лук
крутони от ръжен хляб
Приготвяне:

• Олиото се сгорещява в голяма тенджера.
• Прибавя се каймата и се запържва от всички страни.
• Подправя се със сол и смлян черен пипер на вкус.
• Празът се почиства и се нарязва на тънки колелца.
• След което се прибавя към каймата.
• Запържва се около 5 минути.
• Сипва се бульонът и супата се вари на тих огън 10 минути.
• Топеното сирене се нарязва на кубчета и се пуска в тенджера.
• Оставя се да се "разтопи", след което се добавя и сметаната.
• Супата се разбърква и се загрява за кратко.
• Подправя се на вкус със сол, смляно индийско орехче, чесън на прах и сушен лук.
• Немската супа с кайма, праз и сирене се поднася с крутони от ръжен хляб.

КРУТОНИ

• Филийките ръжен хляб се намазват с тънък слой краве масло.
• Нарязват се на кубчета и се нареждат в огнеупорна тава.
• Фурната се загрява на 260 С.
• Поставя се тавата, а фурната се изключва.
• След 15 минути крутоните са готови.
Бележки:

** Една интересна комбинация от кайма, праз и сирене в една вкусна немска супа :) Опитайте рецептата и няма да съжалявате!
Рецептата "Немска супа с кайма, праз и сирене" беше добавена на: 20.03.2010, видяна 11517 пъти
Етикети: немска кухня, супи от месо, кайма, супа, крутони

Рецепта за готвене на Немска супа с кайма, праз и сирене - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Немска супа с кайма, праз и сирене - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Немска супа с кайма, праз и сирене

Добави коментар

Все още няма коментари за Немска супа с кайма, праз и сирене. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.