Рецепта
Мусака с гъби
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 4
5 от общо 2 гласа
Продукти:
1 голям морков
1 буркан дребни гъби
1/2 ч. ч. ориз
4 с. л. доматено пюре или сок
млян черен пипер на вкус
1 с. л. червен пипер
сол на вкус
1-2 щипки джоджен
За заливката:
1 кофичка кисело мляко
4 яйца
1 с. л. брашно
- 250 г кайма
1 голям морков
1 буркан дребни гъби
1/2 ч. ч. ориз
4 с. л. доматено пюре или сок
млян черен пипер на вкус
1 с. л. червен пипер
сол на вкус
1-2 щипки джоджен
За заливката:
1 кофичка кисело мляко
4 яйца
1 с. л. брашно
Приготвяне:
1. Запържете каймата в загрятото олио и прибавете ситно нарязаните морков и гъби, ориза, доматеното пюре или сок, червения и черния пипер, солта и джоджена.
2. Сипете каймата в тавичка и я залейте като обикновена мусака с малко вода. Сложете я да се пече в умерена фурна.
3. Щом водата изври, залейте мусаката с разбитите яйца, млякото и брашното. Печете до порозовяване на заливката.
1. Запържете каймата в загрятото олио и прибавете ситно нарязаните морков и гъби, ориза, доматеното пюре или сок, червения и черния пипер, солта и джоджена.
2. Сипете каймата в тавичка и я залейте като обикновена мусака с малко вода. Сложете я да се пече в умерена фурна.
3. Щом водата изври, залейте мусаката с разбитите яйца, млякото и брашното. Печете до порозовяване на заливката.
Бележки:
Тази рецепта предлага интересен и вкусен вариант на обичаната от всички мусака.
Тази рецепта предлага интересен и вкусен вариант на обичаната от всички мусака.
Рецептата "Мусака с гъби" беше добавена на: 10.09.2018, видяна 5852 пъти
Етикети: мусака, кайма, гъби, ястия на фурна, ястия с месо, яйца
Етикети: мусака, кайма, гъби, ястия на фурна, ястия с месо, яйца
Рецепта за готвене на Мусака с гъби - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Мусака с гъби - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Мусака с гъби
Все още няма коментари за Мусака с гъби. Добави твоя коментар.
Забравена парола!