Мариновани свински пържоли

Приготвяне:

• За рецептата "Мариновани свински пържоли" се приготвя марината, като чесънът се обелват и се накълцва на дребно.
• В купа се смесват мед, МAGGI® Унисос, накълцаният чесън и черният пипер и всичко се разбърква добре.
• Свинските пържоли с кост (котлети) се измиват и се подсушават, след което се начукват леко.
• Прехвърлят се в голям съд и се заливат с маринатата.
• Свинските пържоли с кост се оставят да се мариноват 1-2 часа, като от време на време се обръщат.
• За рецептата "Мариновани свински пържоли" фурната се загрява на 160-180 С.
• Огнеупорна тава се намаслява с олио и отгоре се нареждат маринованите пържоли.
• Маринованите свински пържоли се поливат с малко марината и се запичат на фурна за 1,5-2 часа.
• Готовите изпечените мариновани свински пържоли се поднасят със салата (рецептата следва).

САЛАТА

• За салатата всички зеленчуци се почистват, ако е необходимо се обелват и се нарязват.
• Преместват се в купа и се разбъркват.
• Салатата се посолява и се полива със зехтин, след което се разбърква.

Бележки:

Рецепта за Мариновани свински пържоли - рецепта за вкусни свински пържоли на фурна, които се получават нежни и сочни след медова марината, която придава леко пикантен вкус и аромат, както и красива златиста коричка.