Рецепта
Манастирска яхния с дюли
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 35 мин.
Порции: 4
5 от общо 2 гласа
Продукти:
400 г дюли
2 с. л. лимонов сок
щипка червен пипер
сол на вкус
4-5 картофа
1 ч. л. захар
- 2 глави кромид
400 г дюли
2 с. л. лимонов сок
щипка червен пипер
сол на вкус
4-5 картофа
1 ч. л. захар
Приготвяне:
• Кромидът се обелва и се нарязва на ситно. Сипва се в загрятото олио и се задушава.
• Дюлите се почистват от семенниците, нарязват се на кубчета и се напръскват с лимоновия сок, за да не потъмнеят.
• Слагат се в тенджерата при кромида и яхнията се подправя с червения пипер и солта.
• След 10 минути се прибавят обелените и нарязани на филийки картофи.
• Поръсва се със захарта и се налива гореща вода, колкото да ги покрие.
• Яхнията се вари на тих огън до готовност.
Съвет:
• За повече вкус и плътност прибавете към ястието и кафеена чашка ориз.
• Кромидът се обелва и се нарязва на ситно. Сипва се в загрятото олио и се задушава.
• Дюлите се почистват от семенниците, нарязват се на кубчета и се напръскват с лимоновия сок, за да не потъмнеят.
• Слагат се в тенджерата при кромида и яхнията се подправя с червения пипер и солта.
• След 10 минути се прибавят обелените и нарязани на филийки картофи.
• Поръсва се със захарта и се налива гореща вода, колкото да ги покрие.
• Яхнията се вари на тих огън до готовност.
Съвет:
• За повече вкус и плътност прибавете към ястието и кафеена чашка ориз.
Бележки:
Идва сезонът на дюлите!
Идва сезонът на дюлите!
Рецептата "Манастирска яхния с дюли" беше добавена на: 26.09.2016, видяна 9658 пъти
Етикети: рецепти за яхния, рецепти с лук, рецепти с дюли, рецепти с картофи, вегетариански рецепти, рецепти от Кулинарен Журнал
Етикети: рецепти за яхния, рецепти с лук, рецепти с дюли, рецепти с картофи, вегетариански рецепти, рецепти от Кулинарен Журнал
Рецепта за готвене на Манастирска яхния с дюли - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Манастирска яхния с дюли - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Манастирска яхния с дюли
Все още няма коментари за Манастирска яхния с дюли. Добави твоя коментар.
Забравена парола!