С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Месо с грах

3.7 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 800 г телешко месо
  • 75 мл олио
  • 1 голяма глава кромид лук
  • 2 с. л. доматено пюре
  • 500 г замразен грах
  • 1 ч. л. червен пипер
  • 3 домата
  • вода
  • копър
  • магданоз
  • сол
Приготвяне:

• Месото се нарязва на порционни парчета.
• Лукът се нарязва на дребно и заедно с месото се задушава в част от мазнината и малко вода.
• Като омекне лукът се прибавят разреденото доматено пюре и червеният пипер.
• Посолява се на вкус.
• След като се изпари водата, месото се залива с гореща вода (да се покрие).
• Вари се 10-15 минути под капак на умерен огън.
• Прибавя се бланширан грах в останалата мазнина.
• Когато омекнат месото и грахът, се слагат обелените и нарязани на дребно червени домати.
• Задушава се още 15 минути.
• Ястието може да бъде прехвърлено в тава и да се запече във фурна.
• При сервиране месото с грах се поръсва със ситно нарязан магданоз и копър.
Бележки:

** Може да бъде използван консервиран грах. Отцежда се от водата и се прибавя в ястието 15 минути преди отстраняването му от печката.
Рецептата "Месо с грах" беше добавена на: 10.05.2007, видяна 43354 пъти
Етикети: телешко месо, грах, българска кухня

Рецепта за готвене на Месо с грах - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Месо с грах - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Месо с грах

Добави коментар
az pribaviash morkovi i e edna chushka stana nikalno
от nicole, 29.02.2012 21:05
може ли и с пилешко месо? :)
от borito_89, 14.11.2011 18:51
reseptata e super az dobavqm i 1-2 morkova trepa4.
от neli, 16.10.2010 19:45
Чудна е манджата! Номера с чесъна е страхотен!
от snejeto, 19.09.2010 11:56
ястието е много вкусно !
от mviikkii, 30.11.2009 22:23
Tazi mandja mnogo mi xaresva.Syper e
от kika, 17.11.2009 10:44
как да си направя най-лесно яхния от грах без месо
от didikam, 16.10.2009 13:36
ястието е много вкусно и здравословно. Може да му се добави чесън веднага след като се свали от огъня и след това се задуши с кърпа около 5 мин.
от wasia, 13.01.2009 15:36
Това ядене става много вкусно когато накарая се застрои с яйце и кисело мляко. Копъра е задължителен!
от NadiaNGX, 26.09.2008 19:33
Аз го приготвям същото супер е
от ivshet, 31.08.2008 13:05
С картофките сигурно ще е вкусно, но така както е представена рецептата е по здравословна, защото според разделното хранене не е добре да се съчетава месе с картофи както сме свикнали. Аз лично гледам когато мога да го спазвам. Иначе аз обожава грах. И рецептата е супер
от Дарина Генкова, 17.03.2008 10:45
Разбира се че ще стане и без Костиля, а Тина се е сетила перфектно за картофки и след фурната става прекрасно. :)
от Ценител, 10.02.2008 16:25
Az i kartofcheta pribavih s grahcheto - idealno se poluchi. i pribavih dve s.l. nisheste - Opitaite i vie
от Tina, 19.10.2007 15:10
манджичката е супер
от радко, 17.08.2007 17:33
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.