С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Мраморен кекс

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 8-10


 
4.9 от общо 8 гласа
Продукти:

  • 3 яйца
175 г брашно
175 г краве масло
5 г бакпулвер
200 г захар
50 г какао на прах
Приготвяне:

• Фурната се загрява на 180 С.
• Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.
• Белтъците се разбиват на твърд сняг.
• Брашното се смесва с бакпулвера и се пресява.
• Маслото се разтопява и се разбърква със захарта, след което се прибавят жълтъците.
• Добавя се пресятото брашно, като не се спира да се бърка тестото.
• Тестото се разбърква много добре.
• Прибавят се разбитите белтъци и всичко се разбърква внимателно, като се бърка само в една посока.
• Половината от тестото се отделя в купа и се разбърква с какаото.
• Огнеупорна тава за кекс се намаслява и набрашнява.
• Изсипва се част от бялото тесто, след това шоколадовата част и така се продължава до свършването на тестото.
• Мраморният кекс се пече 50 минути, след което се охлажда минимум 1 ден преди нарязването.
Бележки:

Рецепта за Мраморен кекс - много вкусна рецепта за кекс, който има плътна и шоколадова структура.

Рецептата "Мраморен кекс" беше добавена на: 09.11.2013, видяна 9487 пъти
Етикети: кекс, яйца, брашно, какао

Рецепта за готвене на Мраморен кекс - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Мраморен кекс - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Мраморен кекс

Добави коментар

Все още няма коментари за Мраморен кекс. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.