рецепта

Макови кифлички

Макови кифлички

Рецепта за Макови кифлички - снимката и рецептата са изпратени от mivis_75. Кифлички с плънки за всеки вкус.
1 5 1

Питки и хлебчета

Подготовка: 60 мин.

Готвене: 60 мин.

Порции: 10

Българска

Рецептата "Макови кифлички" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

яйца - 2 жълтъка за намазване 4
кисело мляко 1 кофичка
прясна мая 1 кубче
хладка вода 100 мл
сол 1 с. л.
захар 100 г
олио 75 мл
Маково семе 4 с. л.
брашно около 1 кг
сусам - за поръсване
сладко от кайсии
сладко от джанки
течен шоколад

• Брашното се пресява в тава и се прави кладенче.

• Маята се разтваря в хладката вода и се смесва с киселото мляко.

• Отделят се 2 жълтъка за намазване.

• Останалите продукти се слагат в кладенчето и се замесва до меко тесто.

• Оставя се на топло да втаса докато удвои обема си.

• Разделя се на 4 топки.

• Разточват се и се реже на триъгълници.

• Едната е със сладко от кайсии.

• Другата със сладко от джанки.

• Третата с течен шоколад

• Четвъртата със сирене и яйце.

• Навиват се кифлички и се нареждат в намаслена и леко посипана с брашно тава.

• Оставят се 20 минути на топло.

• Намазват се с жълтък размит с малко вода и олио.

• Посипват се със сусам.

• Слагат се във фурната и тогава се включва на 200 С и там си довтасват.

• Готовите кифлички се поръсват с вода и се загъват да се задушат.


Бележки

ецепта за Макови кифлички - снимката и рецептата са изпратени от mivis_75. Кифлички с плънки за всеки вкус.