С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Мусака с два вида заливки

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 500 г картофи
2 глави лук
1 бр. морков
500 мл доматена салца
подправки по избор
250 г кайма
100 г ловджийска наденица
200 г кашкавал

За едната заливка:

готов сос Бешамел

За другата заливка:

1 бр. яйце
150 г натрошено сирене
1 ч. ч. кисело мляко
Приготвяне:

• Една глава лук и половината морков се запържват и се добавят каймата и ловджийката наденица и подправките и леко да се позапържи и се добавя половината доматена салца.
• В отделен съд се запържва другата глава лук с останалия морков и се добавят картофите на дребни кубчета, прибавя се останалата салца, слагат се подправки и къкри до леко сваряване на картофите.
• В йенски съд се слага половината от картофите, отгоре цялата смес от кайма и ловджийката наденица и отгоре другата половина от картофите.
• Залива се със сос бешамел.
• Другата заливка се приготвя като яйцето се разбива добавя се киселото мляко и натрошеното сирене и хубаво се разбърква.
• Това е смес като за баница - яйце, сирене и кисело мляко.
• Слага се върху Бешамела и се запича до готовност, малко преди да е готово да настъргва кашкавала и се запича до готовност на кашкавала.
Бележки:

Рецептата и снимката са предоставени от Петя Славчева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Рецептата "Мусака с два вида заливки" беше добавена на: 01.12.2012, видяна 4534 пъти
Етикети: рецепти за конкурса, бешамел, сирене, кисело мляко, картофи, кайма

Рецепта за готвене на Мусака с два вида заливки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Мусака с два вида заливки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Мусака с два вида заливки

Добави коментар

Все още няма коментари за Мусака с два вида заливки. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.