рецепта
Маринована Моцарела 2
Гответе с мен
Предястия от млечни продукти
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Маринована Моцарела 2" беше добавена на
Продукти
Моцарела | 250 г сирене |
черни маслини без костилки | 40 г |
сушени домати в масло | 50 г |
люспи от червен пипер | 1 ч. л. |
лимонов сок | 1 с. л. |
мед | 1 ч. л. |
зехтин | 2 с. л. |
смлян черен пипер |
Приготвяне
• Маслините и доматите се нарязват на дребно.
• Прехвърлят се в малка купа.
• Добавят се лимоновият сок, люспите от червен пипер, медът и зехтинът.
• Всичко се разбърква добре.
• Моцарелата се нарязва (накъсва се) на средни парчета.
• Нарежда се в чиния.
• Поръсва се с черен пипер.
• Отгоре се поставя маслинено-доматената смес.
• Моцарелата се оставя да престои така 15 минути.
• Маринованата Моцарела 2 се поднася с хрупкав хляб и вино.