Мъфини с тиквички и сирене

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 12

4.7 от общо 3 гласа

Продукти:

300-400 г тиквички
3 яйца
50 г настърган Пармезан
50 г бекон или шунка
100 г настъргано сирене (твърд сорт - Чедър, Балкан, Пармезан)
100 г брашно тип 500
100 г царевично брашно

1 ч. л. бакпулвер
1 и 1/2 ч. л. сол
смлян черен пипер
1 с. л. ситно нарязан босилек или магданоз

Приготвяне:

• За рецептата "Мъфини с тиквички и сирене" форма за мъфини (12 броя) се намаслява или се застила с хартиени кошници.
• Фурната се загрява на 180 С.
• Тиквичките се почистват, измиват се и се настъргват на ситно ренде.
• Поставят се в цедка и се оставят да се отцедят добре.
• Шунката се нарязва на кубчета
• В голяма купа се пресяват брашната, бакпулверът и солта.
• Добавят се настърганите сирена, шунката, черният пипер и босилекът.
• Всичко се разбърква добре.
• Отделно тиквичките се изстискват добре и се разбъркват с яйцата.
• Изсипват се при сухата смес.
• Тестото за рецептата "Мъфини с тиквички и сирене" бързо се разбърква и се разпределя във формата.
• Мъфините с тиквички и сирене се пекат 30-40 минути.

Бележки:

Рецепта за Мъфини с тиквички и сирене - нежни, ароматни мъфини приготвени по нашата рецепта ще ви очароват :-)

Рецептата "Мъфини с тиквички и сирене" беше добавена на: 09.04.2010, видяна 12854 пъти
Етикети: солени мъфини и кексчета, рецепти за мъфини, рецепти с тиквички, рецепти за солени мъфини, рецепти със сирене, рецепти за фурна

Рецепта за готвене на Мъфини с тиквички и сирене - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Мъфини с тиквички и сирене - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo