С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Маслени питки за обед

5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 450 г брашно тип 500
  • 1 ч. л. сол
  • 7 г суха мая
  • 1 ч. л. захар
  • 56 г краве масло
  • 180 мл сметана или суроватка
  • 5 с. л. топло прясно мляко
1 яйце
прясно мляко за намазване
Приготвяне:

• Брашното се пресява със солта в голяма купа.
• Добавят се маята и захарта.
• Разбърква се и се добавя на малки парченца кравето масло.
• Оформя се кладенче и се изсипва суроватката, яйцето и млякото.
• Омесва се меко тесто и се прехвърля върху набрашнена повърхност.
• Меси се до получаване на гладко и блестящо тесто.
• Разделя се на 12 части равни по грамаж (1=65 г).
• Всяка част се оформя на кръгло топче.
• Нареждат се в две тави, които са застлани с хартия за печене.
• Покриват се с влажна кърпа.
• Оставят се да втасат за 1 час или докато увеличат обема си два пъти.
• Втасалите питки се намазват с прясно мляко.
• Фурната се загрява на 225 С.
• Маслените питки за обед се пекат 15 минути.
Рецептата "Маслени питки за обед" беше добавена на: 25.11.2009, видяна 7698 пъти
Етикети: питки и хлебчета, тесто с мая

Рецепта за готвене на Маслени питки за обед - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Маслени питки за обед - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Маслени питки за обед

Добави коментар

Все още няма коментари за Маслени питки за обед. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.