Мясо под шубой

5 от общо 1 глас

Продукти:

300 г кашкавал
2 яйца
200 г майонеза
150 мл прясно мляко
1 глава кромид лук
500 г свински шол

подправки на вкус

Приготвяне:

• Лукът се реже на ситно, а кашкавалът се настъргва на ренде.
• За "Шуба" яйцата се смесват с млякото, майонезата и солта на вкус.
• Месото се нарязва на дребни кубчета и се запържва до златисто.
• Прехвърля се в йена тава, като отгоре се нареждат лукът и кашкавалът.
• Накрая се залива с яйчената смес.
• Фурната се загрява на 180 С.
• Ястието "Мясо под шубой" се пече 20-25 минути.

Бележки:

** Всъщност рецептата е една от многото както и на Руската салата или баницата.
Аз не запържвам месото, затова времето на приготвянето се увеличава с около 20 минути. Кашкавал слагам какъвто има в хладилника.
Подправки не съм споменала : черен пипер, чубрица или всичко което се сетите.

Рецептата "Мясо под шубой" беше добавена на: 02.04.2006, видяна 13412 пъти
Етикети: месо, майонеза, руска кухня, свински шол

Рецепта за готвене на Мясо под шубой - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Мясо под шубой - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo

Любими (44)Харесва ми (2)Изпрати Принтирай За готвене

Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Последните 3 Коментари за Мясо под шубой

Добави коментар

Много е вкусно. Поздравления за хубавата рецепта :)
от Венета, 31.07.2014 16:06

мн вкусно става аз го правя вече няколко пъти сега пак че ще имам гости
от cleo1984, 13.03.2010 10:32

сега го готвя ще пиша но със сигурност е мн вкусно поне така мирише
от Стела, 28.02.2010 20:04

покажи всички 8 Коментари за Мясо под шубой »