рецепта
Малинови мъфини с овесени ядки
Гответе с мен
Сладки мъфини и кексчета
Българска
Рецептата "Малинови мъфини с овесени ядки" беше добавена на
Продукти
| фини овесени ядки | 30 г |
| кисело мляко | 250 г |
| яйце | 1 |
| захар | 125 г |
| олио | 80 мл |
| ванилова есенция | 1 ч. л. |
| брашно | 320 г |
| бакпулвер | 1 с.л. |
| Малини | 150 г |
| пудра захар |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 205 С.
• Овесените ядки се заливат с киселото мляко и се оставят за 10 минути.
• Яйцето се разбива леко с вилица.
• Изсипва се при овесените ядки.
• Прибавят се захарта, олиото и ваниловата есенция.
• Сместа се размесва добре и се добавя пресятото брашно с бакпулвера.
• Тестото се разбърква отново за кратко.
• Изсипват се малините и внимателно се разбъркват.
• Тестото се разпределя в намаслена форма за мъфини (12 броя).
• Мъфините се пекат 25 минути, след което се охлаждат върху метална скара.
• Малиновите мъфини с овесени ядки се поднасят, поръсени с пудра захар.
