Лимонена салата с риба тон и паста Фарфале

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 4-6

3.7 от общо 3 гласа

Продукти:

375 г паста Фарфале (farfalle)
425 г консервирана риба тон в олио
1 (400г) голяма краставица
4 стръка селъри (целина)
4 стръка зелен лук
2 червени люти чушки
ситно нарязана прясна мента

60 г паста от маслини (тапенад)
1 ч. л. настъргана кора от лимон
180 мл лимонов сок
125 мл зехтин
2 с. л. бял винен оцет
1 с. л. захар
1 ч. л. сол

Използвани рецепти:

Тапенад

Приготвяне:

• Пастата се сварява според указанията на опаковката.
• Отцежда се добре и се прехвърля в дълбока купа.
• Рибата тон се отцежда и се намачква с вилица.
• Прибавя се към пастата.
• Добавят се почистената от семките и нарязана на дребно краставица, ситно нарязаните стръкове целина и зеленият лук.
• В отделна купа се разбъркват добре продуктите от маслиновата паста до солта.
• Изсипват се в купата с другите продукти и се разбъркват добре.
• Лимонената салата с риба тон и паста Фарфале се поръсва със ситно нарязана прясна мента.

Бележки:

Рецепта за Лимонена салата с риба тон и паста Фарфале - освежаваща лятна салата, но ако не сте любител на лимоновия кисел вкус - заливката се приготвя с 1/2 от предвидения сок.

Рецептата "Лимонена салата с риба тон и паста Фарфале" беше добавена на: 17.03.2008, видяна 19615 пъти
Етикети: салати от риба и морски дарове, Фарфале, риба тон, лимони, паста, чушки, селъри, мента, краставица

Рецепта за готвене на Лимонена салата с риба тон и паста Фарфале - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Лимонена салата с риба тон и паста Фарфале - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo