Рецепта
Лесен гювеч със свинско месо
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 180 мин.
Порции: 8
4 от общо 33 гласа
Продукти:
1 с. л. доматено пюре
сол
смлян черен пипер
- 1-2 глави кромид лук
- 2 моркова
- 400 г свинско месо от бут или врат
- 400 г картофи
- 100 г нарязани гъби
- 100 г замразен или консервиран грах
- 2-3 мариновани или пресни чушки
1 с. л. доматено пюре
сол
смлян черен пипер
Приготвяне:
• За рецептата "Лесен гювеч със свинско месо" месото се измива и подсушава, нарязва се на едри кубчета.
• Картофите, лукът, морковите се обелват и се нарязват на едро.
• Чушките се отцеждат и се нарязват на едри ивици.
• Глинен гювеч или йенска тенджера се намазва с тънък слой мазнина.
• На дъното на гювеча се поставят половината от зеленчуците (замразените не се размразяват!).
• Отгоре се нарежда месото, обеленият и нарязан на едро чесън.
• Всичко се овкусява със сол и черен пипер.
• Покрива се с останалите зеленчуци и се овкусява отново по желание.
• Накрая най-отгоре се разпределя доматеното пюре.
• Фурната се загрява на 140 С.
• Гювечът със свинско месо се похлупва и се пече 3 часа.
• За рецептата "Лесен гювеч със свинско месо" месото се измива и подсушава, нарязва се на едри кубчета.
• Картофите, лукът, морковите се обелват и се нарязват на едро.
• Чушките се отцеждат и се нарязват на едри ивици.
• Глинен гювеч или йенска тенджера се намазва с тънък слой мазнина.
• На дъното на гювеча се поставят половината от зеленчуците (замразените не се размразяват!).
• Отгоре се нарежда месото, обеленият и нарязан на едро чесън.
• Всичко се овкусява със сол и черен пипер.
• Покрива се с останалите зеленчуци и се овкусява отново по желание.
• Накрая най-отгоре се разпределя доматеното пюре.
• Фурната се загрява на 140 С.
• Гювечът със свинско месо се похлупва и се пече 3 часа.
Бележки:
** Рецепта за Лесен гювеч със свинско месо -тази рецепта "Лесен гювеч със свинско месо" не се нуждае от течност или допълнително мазнина.
*** Гювечът се приготвя бавно на слаб огън, продуктите вътре се задушават, "обменят" вкусове и крайният резултат е извънредно вкусен :-)
**** Пригответе нашата рецепта "Лесен гювеч" и ще останете доволни :-)
** Рецепта за Лесен гювеч със свинско месо -тази рецепта "Лесен гювеч със свинско месо" не се нуждае от течност или допълнително мазнина.
*** Гювечът се приготвя бавно на слаб огън, продуктите вътре се задушават, "обменят" вкусове и крайният резултат е извънредно вкусен :-)
**** Пригответе нашата рецепта "Лесен гювеч" и ще останете доволни :-)
Рецептата "Лесен гювеч със свинско месо" беше добавена на: 29.12.2012, видяна 124879 пъти
Етикети: гювеч, свинско месо, рецепти за гювеч
Етикети: гювеч, свинско месо, рецепти за гювеч
Рецепта за готвене на Лесен гювеч със свинско месо - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Лесен гювеч със свинско месо - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Гювеч със свинско месо
Зрял фасул със свинско месо 
Свинско месо с нахут
Свинско месо в богоявленско гювече
Пържено свинско месо със зеленчуциВсички Коментари за Лесен гювеч със свинско месо
Лесния гювеч не е хубав. Свинският врат е жилав, а зеленчуците безвкусни.
от Лесния гювеч не е хубав. Свинският врат е жилав а зеленчуците безвкусни., 31.12.2015 19:29
от Лесния гювеч не е хубав. Свинският врат е жилав а зеленчуците безвкусни., 31.12.2015 19:29
Забравена парола!