рецепта

Лешникови бисквити

Лешникови бисквити

5 5 1

Бисквити

Българска

Рецептата "Лешникови бисквити" беше добавена на

2 коментара

Продукти

лешници 250 г
белтъка 2
брашно 3 с. л.
захар 60 г
сол щипка
бадеми 100 г

• Лешниците се запържват в тиган до златист цвят.

• Смилат се в блендер и се добавя 1 с. л. захар.

• Белтъците се разбиват с щипка захар.

• Постепенно се добавя и останалата захар.

• Внимателно се добавят брашното и орехите.

• С шпатула се размесват съставките (внимателно).

• С помощта на лъжица се поставят върху тава, която е застлана с хартия за печене.

• Отгоре се поръсват с филирани бадеми.

• Пекат се в предварително загрята фурна на 230 С за около 5-10 минути.

• Лешниковите бисквити внимателно се махат и се поставят върху скара да изстинат напълно.