рецепта
Ликьор от френското грозде
Гответе с мен
Рецепти за ликьори
Българска
Рецептата "Ликьор от френското грозде" беше добавена на
Продукти
френско грозде | 3 кг |
чист спирт (95 С) | 3 л |
вода | 1,5 л |
захар | 600 г |
Приготвяне
• Френското грозде се измива, оронват се зърната.
• Поставят се в дамаджана заедно с 4-5 листа от храста.
• Заливат се със спирта, който е разреден наполовина с вода.
• Дамаджаната се запушва и се оставя така 2 месеца.
• Сокът се прецежда и се връща обратно в дамаджаната.
• Прибавят се 600 г захар.
• Отвреме на време съдът се разклаща, за да се стопи захарта.
• След 1 седмица ликьорът от френско грозде се прецежда.
• Разпределя се в бутилки, които се запушват много добре.
Етикети: ликьор , френско грозде , домашно направени напитки