рецепта

Лека редена мусака

Лека редена мусака

5 5 5

Стъпка по стъпка

Българска

Рецептата "Лека редена мусака" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

сварени картофа 3-4 бр.
кисели краставички 2бр.
Царевица 1/2 кутия
Домат 1бр.
сирене 200 гр.
яйца 3 бр.
кисело мляко 1 кофичка
брашно 1 с. л.
сол и смлян черен пипер
магданоз и риган

• Нарязваме картофите, киселите кравички и домата на филийки.

• Сиренето натрошаваме на едро.

• Намазваме тавичката, в която ще печем ястието с масло.

• Подреждаме ред картофи, сирене, царевица, краставички, отново ред картофи, сирене и завършваме с домати.

• Поръсваме с риган и черен пипер след картофения пласт.

• Може да сложим и малко сол, ако е необходимо, тъй като сиренето и краставичките обикновено са достатъчни за да придават соленост на ястието.

• Запичаме за около 15-20 минути.

• Приготвяме заливка от брашно, яйца и кисело мляко и заливаме леката редена "мусака".

• Запичаме за около още 10-15 мин.

• По желание можем да поръсим всяка порция при сервиране с магданоз.