Лъжлива кокошка

5 от общо 1 глас

Продукти:

2 връзки зелен лук

3-4 с. л. олио
4 с. л. брашно
1 ч. л. червен пипер
3 яйца
2 ч. ч. брашно
сол
1 връзка магданоз

Приготвяне:

• Лукът се нарязва ситно.
• Задушава се в олиото и се добавят червеният пипер и брашното за сгъстяване, долива се с вода, за да се получи не много гъста каша.
• Оставя се да заври на тих огън.
• През това време в отделен съд се разбиват яйцата с двете чаени чаши брашно, така че да се получи смес като за бухти (да се отделя от лъжицата).
• От нея се гребва по малко и се капва във врящата каша.
• Образуват се късчета, наподобяващи пилешко месо.
• Оставя се да поври още десетина минути.
• Преди да се свали от котлона, Лъжливата кокошка се посолява и се добавя ситно нарязаният магданоз.

Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 2 лв
*** Време за приготвяне: 45 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции

Рецептата "Лъжлива кокошка" беше добавена на: 05.03.2007, видяна 10966 пъти
Етикети: каши, вегетариански рецепти

Рецепта за готвене на Лъжлива кокошка - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Лъжлива кокошка - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo